Ce ne sono così tanti benefici del tè bancha là fuori, può essere un compito arduo coprirli tutti, ma proveremo a illustrarti alcuni dei più importanti.
In questo articolo daremo un'occhiata a cosa tè bancha Cos'è e perché dovresti berlo. Indicheremo anche i composti specifici del tè bancha che sono responsabili dei suoi numerosi benefici.
Elenco dei benefici del tè Bancha
Il tè bancha offre numerosi benefici, e ne parleremo il più possibile in questo elenco qui sotto! Ci assicureremo anche di menzionare gli studi ove opportuno e di indicare le fonti nel caso in cui siate interessati a saperne di più!
I. A basso contenuto di caffeina
Uno dei grandi benefici del tè bancha è che è uno dei Tè con il più basso contenuto di caffeina. Questo lo rende adatto ai giovani, alle persone sensibili alla caffeina o a chi soffre di insonnia. Sebbene la caffeina sia probabilmente accettabile se assunta con moderazione, può avere effetti collaterali negativi se assunta in quantità eccessive.
Che siate sensibili alla caffeina o che stiate semplicemente cercando di ridurne il consumo, il bancha può essere un ottimo modo per costruire una routine più sana. Potete anche iniziare la giornata con un tè ad alto contenuto di caffeina, come Sencha o Gyokuro e poi riserva il tè bancha per il pomeriggio o la sera.
Perché il bancha è povero di caffeina?
Il motivo per cui il bancha è povero di caffeina è perché viene prodotto dalle foglie di tè più vecchie. La pianta del tè produce caffeina come meccanismo di difesa per proteggersi dagli insetti. Le foglie di tè più giovani e tenere sono più vulnerabili, quindi devono produrre più caffeina. Le foglie e gli steli più vecchi della pianta del tè sono molto più resistenti e quindi non hanno bisogno di produrre altrettanta caffeina.
II. Ricco di minerali
Rispetto ad altri tè verdi, il tè bancha contiene un'elevata quantità di calcio, fluoro e magnesio. Può essere una buona idea bere il tè bancha in abbinamento a una dieta sana, per assicurarsi di assumere la dose giornaliera raccomandata di minerali. Assumere pochi minerali può avere molti svantaggi e, sebbene non possa sostituire una dieta sana, il bancha può essere un ottimo modo per integrarli.
Fluoruro
Le foglie più vecchie della pianta del tè contengono in realtà livelli più elevati di fluoro, un altro dei grandi benefici del tè Bancha. Il motivo per cui queste concentrazioni sono più elevate è che i fluoruri sono presenti nell'acqua, nell'aria e nel terreno e si accumulano nelle piante nel tempo. Di conseguenza, le foglie più vecchie contengono concentrazioni più elevate di questi minerali rispetto alle foglie più giovani.
Il fluoro può contribuire a migliorare la salute dei denti. Il fluoro può rafforzare lo smalto dei denti e combattere la carie causata da acidi e batteri. Ecco perché molti prodotti per l'igiene dentale contengono fluoro. Naturalmente, un modo più naturale per assumere questo minerale è quello di mettere in infusione alcune foglie di bancha in acqua calda e bere una deliziosa tazza di tè!
Antiossidanti
Come altri tè verdi, il bancha è ricco di antiossidanti. Questi antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi, il che può avere effetti benefici sulla salute. Il beneficio più noto degli antiossidanti è la protezione dall'invecchiamento, ma possono anche rafforzare il sistema immunitario, aiutando a prevenire gli effetti delle malattie in futuro.
Catechine
Le catechine sono un tipo di fenolo e vengono prodotte come metabolita secondario. Un metabolita secondario è un composto prodotto da una pianta che non ha un impatto diretto sulla sua crescita, ma svolge piuttosto una funzione secondaria come la protezione.
In questo caso, le catechine vengono prodotte per proteggere il tè dai raggi UV quando è esposto alla luce solare. I tè ombreggiati come Gyokuro e il kabusecha conterranno meno catechine, mentre i tè non evidenziati come il bancha ne conterranno di più. Le catechine sono note per i loro effetti anticancerogeni e rigenerativi sulle cellule e possono anche essere utili per problemi banali come il raffreddore comune.
III. Metabolismo
È stato dimostrato che il tè verde può aiutare ad accelerare il metabolismo, e questo deve essere incluso tra i tanti benefici del tè Bancha. In uno studio, i partecipanti sono stati randomizzati in 2 gruppi diversi e invitati a svolgere 30 minuti di esercizio fisico moderato. Un gruppo ha bevuto una tazza di tè verde prima dell'esercizio e l'altro gruppo ha bevuto un placebo. Lo studio ha scoperto che il consumo di tè verde potrebbe aumentare l'ossidazione dei grassi sia durante l'esercizio fisico moderato che a riposo.
IV. Pressione sanguigna
Secondo uno studio di Cambridge, il consumo a lungo termine di tè verde e tè nero (3 mesi o più) ha un impatto positivo sia sulla pressione sistolica che diastolica. È stato persino scoperto che il tè verde ha un effetto più forte rispetto al tè nero.
Inoltre, i tè verdi contengono anche L-teanina, che può contribuire a indurre un effetto più calmo e rilassante sul cervello. Questo, combinato con il basso contenuto di caffeina del tè bancha, lo rende ottimo per ridurre l'insonnia e migliorare l'igiene del sonno. Un sonno migliore non ha benefici solo per la salute cardiovascolare, ma anche per la salute mentale. Possiamo sicuramente affermare che il bancha è uno dei Il miglior tè in foglie per dormire.
V. Il tè bancha favorisce la digestione
Poiché il tè bancha è ricco di minerali, può anche essere utile per la digestione. In Giappone è comune bere una tazza di tè bancha dopo i pasti. Questo per diversi motivi. Il tè ha un sapore gradevole e delicato, un basso contenuto di caffeina e può essere un ottimo digestivo.
Il bancha è ottimo con gli spuntini
Il sapore del bancha si abbina bene a determinati cibi. Rispetto ad altri tipi di tè verde giapponese, il gusto è piuttosto delicato. Presenta note di legno caldo, cereali e agrumi. Questi aromi si abbinano bene a snack come popcorn e frutta secca mista. Questo rende il bancha un ottimo abbinamento per il tuo spuntino pomeridiano sano!
Considerazioni finali sui benefici del tè bancha
Come puoi vedere, ci sono molti benefici del tè bancha. È povero di caffeina ma ricco di minerali. Questo tè è ottimo per diverse occasioni, come dopo cena, durante uno spuntino pomeridiano o anche la sera. Sebbene bere bancha non sostituisca una dieta sana, può essere considerato un ottimo integratore senza svantaggi evidenti.
La maggior parte di questi benefici non si materializzerà da un giorno all'altro. Come ogni altra cosa, tutto si riduce a routine e abitudine. Il tè bancha è piuttosto tè verde sfuso economico e puoi gustarlo ogni giorno per pochi centesimi. Integrarlo nella tua routine quotidiana potrebbe aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi e a sfruttare tutti i grandi benefici del tè bancha.
