Tamaryokucha /Guricha
Impara a preparare il guricha ( tamaryokucha ), un tè verde giapponese a foglie arricciate con un aroma che ricorda i frutti di bosco. Ricetta con consigli sulla temperatura per una tazza dal gusto morbido e senza retrogusto amaro.
Tamaryokucha e sencha sono entrambi tè verdi giapponesi, ma hanno un sapore e una consistenza piuttosto diversi. Ecco come distinguerli e scegliere quello giusto.
I benefici del tè Tamaryokucha vanno oltre gli antiossidanti. Scopri quali composti contiene questo tè verde giapponese dalla forma arricciata e come trarne il massimo vantaggio ogni giorno.
Scopri cos'è tamaryokucha , in cosa si differenzia il guricha dal sencha , le sue note aromatiche, le regioni di coltivazione a Kyushu e perché vale la pena provare questo raro tè giapponese.