Ormai avrete sicuramente visto tutti i video in cui usiamo Cubetti di ghiaccio al matcha nei nostri matcha latte ghiacciati e potreste chiedervi come prepararli. Dato che il clima si sta riscaldando, abbiamo pensato che questa sarebbe stata un'ottima opportunità per pubblicare una guida alle ricette per i cubetti di ghiaccio al matcha e anche per spiegare brevemente perché potreste voler iniziare a usare Cubetti di ghiaccio al matcha nel vostro latte. Senza ulteriori indugi, iniziamo!
Cosa sono i cubetti di ghiaccio al matcha?
Per prima cosa, possiamo iniziare spiegando brevemente cosa sono i cubetti di ghiaccio al matcha. Si tratta essenzialmente di cubetti di matcha congelati realizzati congelando il tè matcha in una vaschetta per il ghiaccio. Per cambiare la forma di questi Cubetti di ghiaccio al matcha, basta cambiare la forma dello stampo per cubetti di ghiaccio in cui li congelate, quindi ora potreste trovare forme e dimensioni diverse. Sebbene non tutti questi siano tecnicamente CUBETTI di ghiaccio al matcha, li chiamiamo comunque così per semplicità, anche se hanno la forma di lettere dell'alfabeto.
Quali sono i vantaggi dei cubetti di ghiaccio al matcha?
I cubetti di ghiaccio normali possono essere ottimi per mantenere la bevanda fredda, ma c'è un grosso problema. Quando questi cubetti di ghiaccio si sciolgono, diluiscono il matcha latte. Una delle cose più importanti da evitare quando si prepara un matcha latte è evitare di usare troppa acqua. Questo può diluirne il sapore e peggiorare l'esperienza di consumo.
Dopo aver dedicato tutto il lavoro necessario per preparare il miglior matcha latte, è un peccato diluirlo solo con dei cubetti di ghiaccio. La soluzione è usare dei cubetti di ghiaccio al matcha. Questi Cubetti di ghiaccio al matcha sono altrettanto efficaci nel mantenere la bevanda fredda, ma quando si sciolgono la rendono più saporita!
Un altro vantaggio di questi Cubetti di ghiaccio al matcha è che ti permettono di preparare il matcha latte molto più velocemente. Quello che puoi fare è preparare una vaschetta di questi cubetti di ghiaccio al matcha la sera prima e poi al mattino metterne un paio nel thermos e versarci il tuo latte vegetale preferito. In pochi secondi sarai pronto per uscire. Man mano che i cubetti di ghiaccio si sciolgono, aggiungeranno il sapore del matcha al latte d'avena o di soia e prepareranno il tuo matcha latte nel tempo. Invece di perdere sapore, il latte diventerà più saporito man mano che i cubetti di matcha si sciolgono!
Il Cubetti di ghiaccio al matcha sono tanto versatili quanto freschi. Una volta che ne avrete preparati alcuni in freezer, potrete aggiungerli praticamente a qualsiasi cosa. Che stiate cercando di aggiungere un po' di sapore matcha a un frullato o a un caffellatte, o semplicemente desideriate un modo migliore per mantenere fresco il vostro tè matcha, i cubetti di ghiaccio al matcha vi apriranno un mondo di nuove possibilità. Nella prossima sezione, vi guideremo attraverso la ricetta dei cubetti di ghiaccio al matcha e vi mostreremo come adattarla alle vostre esigenze.
Ricetta dei cubetti di ghiaccio al matcha
Quando si tratta di Cubetti di ghiaccio al matcha ricetta, I passaggi sono molto semplici. Facciamo una breve panoramica, poi possiamo spiegarvi più approfonditamente. Per prima cosa, dovete preparare il tè matcha, poi dovete versarlo in una vaschetta per il ghiaccio e poi potete congelarlo per una notte. Ci sono solo 3 passaggi fondamentali in questa ricetta dei cubetti di ghiaccio al matcha, ma possiamo approfondire ognuno di essi.
Preparare il tè matcha per cubetti di ghiaccio al matcha
Cosa ti servirà:
-Vassoio per cubetti di ghiaccio
-1 tazza d'acqua
-4 grammi di polvere di matcha di qualità latte
-Setaccio
La parte più difficile del Cubetti di ghiaccio al matchasi tratta semplicemente di preparare il tè matcha. Ci vogliono solo un minuto o due, quindi non lasciarti intimidire! Per questo, avremo bisogno di circa una tazza di liquido totale per riempire 12 cubetti di ghiaccio nella vaschetta, quindi modificheremo leggermente la ricetta standard del matcha per ottenere una quantità maggiore di tè matcha.
Tutto quello che devi fare è setacciare 4 grammi di polvere di matcha in una ciotola o in un misurino, se ne hai uno. Una volta che la polvere è dentro, puoi versare 1 tazza di acqua fredda e iniziare a mescolare.
Per mescolare, non devi preoccuparti troppo della schiuma, assicurati solo che la polvere e l'acqua siano mescolate uniformemente e che non ci siano grumi. Per eliminare i grumi, a volte è utile aggiungere prima un po' d'acqua e creare la pasta, per poi aggiungere il resto. Quando il matcha è in pasta, è più facile individuare e lisciare eventuali grumi che potrebbero formarsi.
Dopo l'utilizzo del Tè Matcha Una volta preparato, la parte più difficile è superata e sei pronto per passare alla fase successiva!
Versare il matcha nella vaschetta per il ghiaccio
Ora che hai il tuo tè matcha, puoi versarlo nella vaschetta per il ghiaccio. Una volta che ti sarai abituato a questa ricetta, puoi aggiungere latte o zucchero ai cubetti di ghiaccio a seconda di come preferisci, ma per ora ci concentreremo solo sulla preparazione con il matcha puro.
Per quanto riguarda la vaschetta per il ghiaccio, puoi davvero dare libero sfogo alla tua creatività. Abbiamo visto tantissimi design per i cubetti di ghiaccio, e alcuni dei nostri preferiti sono le lettere e i cubetti di ghiaccio extra grandi. Mescolate e abbinate a seconda di quale vi piace di più.
1 tazza di tè matcha dovrebbe essere sufficiente a riempire parzialmente 12 cubetti di ghiaccio. Ricordate che l'acqua si espande quando congela, quindi non riempite il contenitore fino all'orlo. Potete invece riempirlo fino a circa 3/4 e il ghiaccio dovrebbe espandersi per il resto. Una volta riempiti tutti gli scomparti, sei pronto per congelare il tuo cubetti di matcha!
Congelare i cubetti di ghiaccio al matcha
Il processo di congelamento dovrebbe richiedere solo poche ore, ma a volte è più semplice lasciarlo riposare tutta la notte e poi puoi iniziare la giornata con questi meravigliosi cubetti di matcha congelati. La maggior parte delle vaschette per il ghiaccio oggigiorno sono flessibili, quindi non dovresti avere problemi a estrarli, ma se ti sembra che siano bloccati, puoi semplicemente dargli un po' di tempo per scongelarsi.
Ora puoi usarli Cubetti di ghiaccio al matcha per quello che vuoi. Usali nei tuoi matcha latte o anche nei tuoi cocktail. Può anche essere bello avere il matcha in forma solida come questa, così puoi aggiungerlo facilmente alle tue ricette, l'unico limite è la tua creatività!
Sono uguali ai cubetti di matcha istantanei?
Sebbene questi cubetti di ghiaccio al matcha ti permettano di preparare un matcha dal gusto eccezionale in pochi secondi, non vanno confusi con i cubetti di matcha istantanei. Questo è un altro prodotto che abbiamo trovato come un'enorme innovazione nella tecnologia del matcha.
Queste cubetti di matcha istantanei sono realizzati con tè matcha liofilizzato di qualità cerimoniale e ti permettono di preparare un matcha dal gusto eccezionale in pochi secondi. Tutto ciò che devi fare è mescolarli con l'acqua e puoi preparare all'istante un tè verde giapponese.
Con i cubetti di matcha istantanei, non devi preoccuparti di trovare la temperatura o il rapporto giusto, non hai nemmeno bisogno di strumenti speciali. Tutto ciò che ti serve è un po' d'acqua e sei pronto! Puoi anche semplicemente preparare il tè nella tua borraccia quando sei in viaggio.
Il miglior Matcha da usare per i cubetti di ghiaccio al Matcha
Quando si tratta di preparare il Cubetti di ghiaccio al matcha, hai 2 opzioni. Puoi usare il Matcha di alta qualità, Matcha di qualità cerimonialeIn alternativa, puoi usare il matcha di qualità inferiore, tipo latte. La decisione dipende dall'uso che intendi fare dei cubetti di matcha.
Se hai intenzione di aggiungerli a un matcha latte, a un frullato o a qualcosa che contenga molti altri ingredienti saporiti, dovresti usare il Matcha di qualità Latte. Abbiamo scoperto che la maggior parte delle persone usa i cubetti di ghiaccio al matcha per il matcha latte freddo, quindi è molto probabile che tu usi questo.
Se hai intenzione di aggiungere i cubetti di ghiaccio al matcha a cocktail o semplicemente a un tè matcha freddo per rinfrescarlo, potresti optare per quello di qualità superiore. Il matcha di qualità superiore tende a essere naturalmente morbido e dolce, che è ciò che si desidera quando non si aggiungono dolcificanti al tè.
Spero che questa breve guida ti sia stata utile! Qualunque cosa tu decida di fare con i tuoi cubetti di ghiaccio al matcha, spero che la ricetta ti piaccia. Per qualsiasi domanda, non esitare a lasciare un commento, un messaggio diretto o un'e-mail e faremo del nostro meglio per risponderti il prima possibile. Nel frattempo, ci vediamo alla prossima!
