
Matcha di base
Bold matcha with moderate umami and a firmer astringent edge, for water or milk.
Sistema di valutazione Matcha di Nio Teas
La dicitura "grado cerimoniale" non è regolamentata, quindi non ci affidiamo solo all'etichetta. Valutiamo ogni matcha in base al gusto, alla coltivazione, alla lavorazione, al colore, alla consistenza, all'origine e al miglior utilizzo.
Latte
Grado
Built for milk. Smooth and vegetal, with enough body to still taste like matcha through a latte.
Ideale per: Lattes, iced drinks & smoothies
Voce
Grado
Everyday ceremonial matcha with a bolder, brisker edge. Great value, and it stands up to milk.
Ideale per: Usucha & Lattes
Grado Premium
Fifteen ceremonial matcha from first-flush leaf. Deep umami, low astringency, made for whisking.
Ideale per: Usucha & Koicha
Grado Superiore
Our four rarest single-cultivar matcha. First flush, longest shading, thick enough for koicha.
Ideale per: Koicha & Usucha
Matcha di base specifica
Tutto ciò che definisce questa qualità: dalla raccolta e dall'ombreggiatura al gusto, alla consistenza e al miglior utilizzo.Raccolto
First and second flush
Ideale per
Usucha & Lattes
Gusto
Bold and brisk, with moderate umami
Colore
Bright green
Struttura
Smooth, with a firmer finish
Umami
Medium
Amarezza
Moderate
Astringenza
Moderate
Ombreggiatura
Shaded before harvest
Selezione delle foglie
Young leaves from the first and second flush
Preparazione ideale
Usucha, and lattes where a bolder matcha is welcome
Esperienza
Ceremonial quality at an everyday price
How to Make
Usucha Like a Pro
Prepare
Make the Paste
Whisk
Enjoy & Care
Coltivare l' apprezzamento
per il tè giapponese


Eccellente
Amato dagli amanti Matcha in tutto il mondo.
I nostri clienti ci valutano con 4,6/5 su Trustpilot, con innumerevoli recensioni che elogiano il nostro tè, la qualità e il servizio.
FAQ
Prima di ordinare









