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Cos'è lo shincha ?
Shincha è il primo tè raccolto in primavera. Ciò che distingue il tè verde shincha da un sencha del primo raccolto, ad esempio, risiede nel metodo di miscelazione. Con un sencha del primo raccolto tradizionale, il coltivatore cerca di ottenere un profilo aromatico specifico, mantenendolo pressoché costante di anno in anno. Con shincha sencha , invece, il coltivatore raccoglie semplicemente il primo raccolto dalla pianta del tè e lo vende immediatamente.
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Il nostro shincha proviene esclusivamente da piccoli agricoltori in Giappone.
Dopo aver viaggiato in tutto il Giappone negli ultimi anni, abbiamo incontrato decine di coltivatori diversi e assaggiato molti tipi diversi di shincha . Alla fine abbiamo scelto un paio dei nostri preferiti e sono questi che abbiamo deciso di condividere con tutti voi di Nio Teas !
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Il nostro Shincha è coltivato al 100% con metodi biologici e senza pesticidi.
Noi di Nio collaboriamo con coltivatori di tè che danno priorità alla sostenibilità, evitando pesticidi e sostanze chimiche dannose. Crediamo fermamente che questo approccio naturale alla coltivazione non solo esalti il sapore del tè, ma promuova anche la salute e la vitalità a lungo termine delle piantagioni.
Profilo aromatico Shincha
Il sapore del tè verde shincha è molto complesso. A seconda di diversi fattori, il tè può assumere note dolci, salate, acidule ed erbacee. I germogli freschi del primo raccolto contengono la più alta concentrazione di nutrienti, conferendo un colore verde brillante e un sapore caratteristico a molte varietà di tè shincha .
Storia del tè verde shincha
In Giappone, la stagione Shincha è fonte di grande entusiasmo. Prima della diffusione della refrigerazione, le persone aspettavano con impazienza tutto l'anno per essere tra i primi ad assaggiare il nuovo raccolto di tè shincha . Oggi è ancora molto apprezzato, ma grazie alle moderne tecniche di conservazione, la differenza tra un tè ben conservato e un tè fresco è pressoché impercettibile.
Istruzioni per la preparazione del tè Shincha
Preparare il tè shincha è facile: basta misurare 5 grammi di foglie shincha e metterle nella teiera Kyusu Versate poi 150 ml di acqua a una temperatura di 70 °C (160 °F). Lasciate in infusione le foglie shincha per 1 minuto e poi gustatevi la vostra deliziosa tazza di shincha ! Potete riutilizzare le foglie shincha altre 2-3 volte, semplicemente preparando un'altra infusione con la stessa temperatura dell'acqua e un altro minuto di tempo.
Domande frequenti
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Consegna
Offriamo la spedizione gratuita in tutto il mondo a tutti i nostri clienti. Per gli ordini più consistenti, offriamo anche la spedizione espressa gratuita, con consegna in pochi giorni. Se avete bisogno del vostro tè shincha con urgenza, vi preghiamo di selezionare l'opzione di spedizione rapida al momento del pagamento, che sarà gratuita o a un costo ridotto.
Tè e accessori per il tè
Se avete domande sul nostro tè verde shincha , potete contattare il nostro team di assistenza clienti, che è molto esperto. Il modo migliore per contattarci è via e-mail, ma se preferite scriverci sui social media, rispondiamo anche a messaggi diretti e commenti su YouTube, TikTok, Instagram e Facebook.
Problemi relativi agli ordini
Sebbene i problemi con gli ordini siano piuttosto rari, possono verificarsi degli errori e i tempi di attesa potrebbero allungarsi leggermente a causa della dogana, del traffico festivo o delle condizioni meteorologiche. Subito dopo l'ordine, ti forniremo automaticamente le informazioni di tracciamento in modo che tu possa sapere sempre dove si trova il tuo tè shincha .
Pagamenti
Al momento accettiamo pagamenti con tutte le principali carte di credito, PayPal e bonifico bancario. Se avete domande o dubbi durante il pagamento del vostro tè verde shincha , non esitate a contattarci: saremo lieti di aiutarvi!
Resi e rimborsi
Sebbene sia raro che qualcuno ci dica di non gradire lo shincha sencha , può capitare occasionalmente. Desideriamo che tutti trovino un tè di loro gradimento, quindi preferiremmo inviarvi un tè sostitutivo piuttosto che lasciarvi con uno shincha che non vi piace.
Non c'è bisogno di restituirci il tè verde shincha , puoi tenerlo e regalarlo a qualcuno che lo apprezzerà! Non esitare a contattarci via email o tramite i social media: saremo lieti di aiutarti a risolvere qualsiasi problema tu possa avere con il tè che hai ordinato!