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DA DOVE INIZI LA TUA AVVENTURA NEL MONDO DEL TÈ VERDE GIAPPONESE?
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Da Nio, siamo orgogliosi della nostra estrema cura nel selezionare il tè giapponese. Viaggiamo spesso in Giappone per incontrare tutti i nostri coltivatori di persona, e conoscerli insieme alle loro famiglie. Ci affidiamo esclusivamente alle migliori aziende agricole di tè biologico.
COME CI PROCURIAMO IL MIGLIOR TÈ VERDE GIAPPONESE
Noi di Nio Teas andiamo direttamente all'origine, per ottenere il miglior tè giapponese. Viaggiamo attraverso città, villaggi e montagne per sederci insieme ai coltivatori di tè, e per conoscere i deliziosi tè che producono. Tutti gli agricoltori con cui collaboriamo si impegnano a coltivare il tè verde senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici. Riteniamo che questo faccia la differenza non solo per i benefici del tè verde giapponese, ma anche per la salute dell'ecosistema in cui cresce.
COSA RENDE NIO TEAS IL MARCHIO NUMERO 1 DI TÈ VERDE GIAPPONESE?
Non è sufficiente recarsi in Giappone e trovare i migliori coltivatori di tè verde giapponese, dobbiamo anche sottoporre i loro tè a test di degustazione per trovare il miglior tè verde giapponese che ciascuno di loro produce! È sempre divertente assaggiare nuovi tè verdi giapponesi insieme ai coltivatori con cui lavoriamo, ma la vera magia avviene dopo.
Assaggiamo centinaia di diversi tipi di tè per trovare il miglior tè verde giapponese. Non cerchiamo solo il meglio del meglio, ma anche l'unico e il raro. Ciascuno dei tipi di tè verde giapponese che offriamo cattura un profilo di gusto specifico, che il coltivatore di tè ha lavorato instancabilmente per creare.
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DOMANDE FREQUENTI SUL TÈ VERDE GIAPPONESE
Il tè verde giapponese contiene caffeina?
Una delle domande che ci viene fatta più comunemente è se il tè verde giapponese contenga caffeina. La risposta è sì, tutti i tipi di tè verde giapponese contengono un certo livello di caffeina. Alcuni tè verdi hanno una quantità maggiore di caffeina rispetto ad altri.
Cosa rende il tè verde giapponese differente dal tè verde cinese?
Ci sono due fattori principali che rendono il tè verde giapponese unico rispetto ad altri tè, come il tè verde cinese. Il primo è che le foglie vengono cotte al vapore dopo il raccolto, invece di essere tostate. Ciò conferisce ai tè un più intenso aroma di verdure cotte al vapore, che può essere davvero piacevole. E inoltre, assumono un colore verde più acceso!
Poi, a seconda dei tipi di tè verde giapponese che vengono prodotti, l'agricoltore può coprire le piante di tè con delle reti prima del raccolto. Questo fa sì che la pianta di tè subisca una trasformazione completa, portando a un colore più verde, a un contenuto di caffeina più elevato e a un sapore più morbido e dolce.
Perché il tè verde giapponese è così raro?
La maggior parte del tè verde a cui si è abituati, probabilmente proviene dalla Cina o dall'India, quindi dove si trova tutto il tè verde giapponese? Il Giappone produce molto meno tè rispetto a paesi come la Cina, l'India o persino il Kenya. Inoltre, il 98% del tè prodotto in Giappone rimane in Giappone.
La maggior parte delle persone al di fuori del Giappone non ha mai assaggiato il tè verde giapponese, e di certo si perde qualcosa. Ecco dove entriamo in gioco noi, con la nostra missione: portare tè verde giapponese di alta qualità, privo di pesticidi, a persone di tutto il mondo, con spedizioni internazionali gratuite.
DOVE PUOI SCOPRIRE DI PIÙ SUL TÈ GIAPPONESE?
Se desideri saperne di più sul tè verde giapponese, sei nel posto giusto! Abbiamo centinaia di articoli nel nostro blog, video su YouTube e podcast sul tè verde giapponese.
Ti invitiamo a seguirci su tutti i nostri canali social media, e in cambio ti offriremo ogni giorno pillole di conoscenza sul tè verde giapponese!