Scopri i nostri matcha set

I nostri Matcha Set sono un ottimo modo per portare la cerimonia del tè giapponese direttamente a casa tua. Con questi set, ottieni tutti gli strumenti necessari non solo per preparare una tazza di tè matcha dal gusto eccellente, ma anche per onorare i principi della cerimonia del tè. Trasportati in una casa del tè giapponese ogni mattina, con i nostri matcha set.

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Immergetevi nella cerimonia del tè giapponese con i nostri Set matcha

La cerimonia del tè giapponese è una preparazione rituale del matcha che segue un insieme rigoroso di regole e principi. Questa preparazione del tè prevede l'utilizzo di un set per la cerimonia del tè giapponese, altrimenti noto come kit matcha . Gli utensili contenuti in questi set matcha non solo facilitano la preparazione matcha , ma testimoniano anche alcuni valori e principi della cerimonia del tè.  

  • I nostri set da tè matcha provengono dal Giappone e sono prodotti da agricoltori e artigiani di comprovata reputazione.

    Dopo aver viaggiato in tutto il Giappone negli ultimi anni, abbiamo incontrato decine di agricoltori e assaggiato molti tipi diversi di tè genmaicha . Il miglior genmaicha che abbiamo trovato è prodotto da un collettivo di agricoltori di Hagiricha . Questi agricoltori lavorano tutti in piccole aziende agricole nei dintorni Shizuoka e questo tè genmaicha biologico in foglie sfuse è una splendida testimonianza del loro duro lavoro. 

  • I nostri kit Matcha sono al 100% privi di pesticidi.

    Come già accennato, è particolarmente importante scegliere un matcha privo di pesticidi quando si seleziona matcha polvere per il set della Cerimonia del Tè Giapponese. Soprattutto nel caso del matcha cerimoniale, poiché si consuma l'intera foglia e tutto ciò che contiene. Se siete attenti all'assunzione di sostanze chimiche, dovreste evitare i tè coltivati in modo convenzionale, in particolare quelli in polvere. Oltre all'aspetto salutistico, abbiamo cercato di affrontare anche alcune problematiche ambientali legate all'industria del tè, selezionando solo prodotti privi di pesticidi.

SAPERNE DI PIÙ

Quali utensili compongono i nostri set matcha

  • come puoi sapere se il matcha è cerimoniale?

    #1 Matcha cerimoniale coltivato biologicamente

    La parte più importante dei set matcha è ovviamente il matcha stesso. Tutto il nostro matcha proviene da piccoli agricoltori in Giappone che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi o sostanze chimiche.

  • #2 Frustino per matcha

    Nessun kit matcha sarebbe completo senza la frusta. Questa frusta in bambù è lo strumento perfetto per preparare splendide tazze di tè matcha . È leggera, silenziosa e, rispetto alle fruste in metallo, permette di creare una schiuma più facilmente.

  • #3 Ciotola per matcha

    I migliori kit per il tè matcha contengono la ciotola per matcha , o chawan . Si tratta della ciotola di terracotta utilizzata nella cerimonia del tè giapponese, ed è il contenitore perfetto per mescolare il matcha .

  • #4 Chashaku gratuito

    In molti dei nostri set matcha è incluso gratuitamente il cucchiaio di bambù, o chashaku . Questo facilita il prelievo polvere di matcha dalla confezione e permette di dosare la giusta quantità (due misurini colmi per una tazza di tè matcha ).

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Guarda come utilizzare la nostra cerimonia del tè giapponese con questo video tutorial

  • Passaggio 1 - Seleziona il tuo kit Matcha

    Seleziona il set da tè Matcha che meglio si adatta alla tua personalità

  • Passaggio 2 - Setacciare il Matcha cerimoniale

    Setacciate la polvere di matcha nella ciotola

  • Passaggio 3 - Aggiungere l'acqua

    Aggiungere 100 ml di acqua tiepida nella ciotola

  • Passaggio 4 - Mescola come un maestro del tè

    Mescola come un maestro del tè, usando rapidi movimenti del polso a zig-zag.

  • Passaggio 5 - Sbattere per ottenere una schiuma perfetta

    Sbatti il tè fino a creare una bella schiuma in superficie.

  • Passaggio 6 - Gustate il vostro matcha

    Servite il vostro tè matcha cerimoniale e gustatelo!
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