Questo matcha ai mirtilli è una bomba antiossidante!

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Come migliorare il tuo matcha ai mirtilli

Esistono diversi modi per migliorare il tuo matcha ai mirtilli. Tutto dipende da come prepari, guarnisci e servi il tuo matcha latte. Scopriamo insieme come preparare il tuo matcha ai mirtilli livello successivo!

Usa meno acqua nel tuo matcha ai mirtilli

Se hai già preparato molti caffellatte, saprai che il trucco più importante è evitare che diventi troppo annacquato.

Uno dei trucchi che puoi usare è frullare il matcha fino a ottenere una pasta prima di aggiungerla al tuo caffellatte con ancora meno acqua.

Usa solo acqua a sufficienza per amalgamare bene la pasta e versarla, ma non troppa da renderla annacquata.

Se desideri ulteriori consigli su come preparare un matcha latte migliore, puoi leggere la nostra guida. 👉 La ricetta definitiva del Matcha Latte

Usa ingredienti di alta qualità

Questo dovrebbe essere ovvio, ma la qualità degli ingredienti che utilizzi per il tuo matcha ai mirtilli farà una grande differenza nel sapore. È importante scegliere mirtilli maturi e di stagione per un gusto più dolce.

È anche importante scegliere mirtilli di alta qualità polvere di latte matcha, coltivati senza l'uso di pesticidi o sostanze chimiche.

Preparare un matcha vegano ai mirtilli

Preparare un matcha vegano ai mirtilli matcha ai mirtilli è facile, basta sostituire il latte con il tuo latte d'avena preferito e il miele con l'agave. Potresti scoprire che il sapore è persino migliore rispetto a quello del latte vaccino!

 

Guarnire il tuo matcha latte ai mirtilli

Se vuoi davvero dare il massimo con il tuo matcha ai mirtilli, una delle cose che puoi fare è guarnirlo sia per migliorarne l'aspetto che il sapore. Ecco alcune guarnizioni che potresti provare.

Mirtilli Freschi

Quale guarnizione migliore per un matcha ai mirtilli dei mirtilli freschi? Possono essere aggiunti sopra o mescolati direttamente al matcha ai mirtilli, dove svolgono una funzione simile alle perle di boba, aggiungendo un po' di consistenza extra alla bevanda.

polvere di matcha

Ovviamente, la guarnizione successiva più ovvia per il tuo matcha ai mirtilli è la polvere di matcha. Questo rende la bevanda più fresca e ben preparata, e aggiunge anche un tocco in più al tuo matcha ai mirtilli. 

Puoi usare la stessa polvere di matcha che hai usato per preparare il matcha latte ai mirtilli, oppure puoi usare un matcha cerimoniale per un sapore più delicato.

Foglie di menta

Questo potrebbe non essere così ovvio come gli altri due, ma può essere un'ottima guarnizione per il tuo matcha ai mirtilli latte. Naturalmente la menta viene utilizzata in molti piatti per aggiungere quella sensazione di freschezza al palato.

Il sapore si sposa sorprendentemente bene sia con i mirtilli che con il matcha e aggiunge alcuni antiossidanti aggiuntivi al matcha ai mirtilli.

Se vuoi saperne di più sugli alimenti che si abbinano bene al matcha e sul sapore del tè, puoi leggere il nostro articolo 👉 Che sapore ha il matcha?

 

Benefici del Matcha Latte ai Mirtilli

Ci sono molti benefici diversi che puoi ottenere da questo matcha ai mirtilli, che derivano principalmente dalla polvere di matcha e dai mirtilli. Parliamo di ognuno di essi!

Mirtilli

I mirtilli sono il superfood preferito da tutti. Questi piccoli frutti sono ricchi sia di sapore che di antiossidanti, aiutando il corpo a combattere i danni e a mantenere un sistema immunitario sano.

Matcha

Il matcha contiene infatti 18 volte più antiossidanti dei mirtilli, il che lo rende efficace anche a piccole dosi. Il principale antiossidante presente nel matcha e nel tè verde in generale è l'EGCG o epigallocatechina gallato. 

Queste catechine sono state a lungo studiate per i loro benefici per la salute e si ritiene che aiutino in diversi ambiti, dalla perdita di peso alla prevenzione di raffreddore e influenza.

Se sei curioso di conoscere i benefici per la salute di questa splendida polvere verde, puoi leggere il nostro articolo 👉 Cosa dicono gli scienziati sui benefici del matcha? Scoprilo qui.

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