Tokoname Kyusu
Tokoname Kyusu
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Tokoname Kyusu
Kyusu

Tokoname Kyusu

Una Tokoname kyusu smaltata dalla forma classica: la teiera giapponese di tutti i giorni, realizzata secondo la tradizione secolare.
Fatto a mano
Ideale per la produzione di birra
GyokuroSenchaGenmaichaHojichaOolongKukichaFukamushi SenchaKarigane
€80,00
Data di consegna stimata
Delivery between Tue 13 Oct and Fri 23 Oct (4–12 business days, due to high demand)

Tokoname , situata nella penisola di Chita, nella prefettura di Aichi , è la più antica delle sei città giapponesi famose per le loro antiche fornaci e il luogo da cui proviene ancora oggi la maggior parte delle teiere giapponesi. La sua argilla è ricca di ferro, che conferisce alle ceramiche Tokoname sia il loro colore caratteristico sia la fama di produrre un tè dal gusto più rotondo e delicato. Questa teiera è tornita e rifinita a mano.

Scaldate prima la teiera, poi mettete 5 g di foglie in 150 ml di acqua a circa 70 °C per uno o due minuti. Versate fino all'ultima goccia e lasciate il coperchio aperto tra un'infusione e l'altra. La maggior parte dei tè verdi giapponesi permette di ottenere due o tre infusioni dalla stessa foglia, ognuna un po' più breve e un po' più calda della precedente.

La smaltatura che riveste il corpo in argilla mantiene l'interno neutro e rende la teiera facile da pulire. Una kyusu smaltata non assume le caratteristiche del tè che vi viene infuso, quindi è possibile alternare sencha , gyokuro e tè tostati nella stessa teiera senza che uno lasci traccia sull'altro.

Per una preparazione standard da due tazze, riempite la teiera fino a circa 150 ml, non fino all'orlo: le foglie hanno bisogno di spazio per aprirsi e una teiera parzialmente riempita versa kyusu in modo più pulito rispetto a una piena.

Il filtro viene inserito direttamente nella caffettiera anziché essere semplicemente lasciato cadere, quindi non c'è nulla da perdere e nulla che possa urtare. Il manico laterale è la caratteristica distintiva di una kyusu : posizionato ad angolo retto rispetto al beccuccio, mette la mano nella posizione naturale per versare e la tiene lontana dal corpo caldo.

Per noi, il tè è più di una semplice bevanda: è uno stile di vita. Abbiamo trascorso anni visitando piantagioni di tè in tutto il Giappone, degustando tè con chi li coltiva e costruendo relazioni dirette e durature. Crediamo che questo sia il modo più sostenibile di approvvigionarsi di tè: meno intermediari, maggiore tracciabilità e un legame più stretto tra coltivatore e consumatore.

Ogni tè è al 100% privo di pesticidi e accuratamente selezionato per il suo gusto, la sua origine e la sua lavorazione. Che tu stia scoprendo il tè giapponese o confrontando cultivar e terroir, troverai note di degustazione sincere, precise indicazioni per l'infusione e un supporto concreto per aiutarti a ottenere il meglio da ogni tazza.
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Per amore del tè
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Prenditi del tempo per il tè
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Dalla prima infusione all'ultima mescita.
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Trova il tuo rituale quotidiano

La classica teiera giapponese

Vetro smaltato, filtro integrato, maniglia laterale: la forma che le famiglie giapponesi usano per preparare il caffè da generazioni.
An exploded product diagram of a teapot on a light gray background, showing labeled parts including Wide Base, Capacity, Metal Filter, and Side Handle, with a small green badge indicating vacuum-compatible material.
•
Capacity

Small by design — you empty it every time, so nothing sits and stews.

•
Built-in Filter

Part of the pot, not a basket. Water moves freely around the leaves.

•
Side Handle

Set at a right angle to the spout, so you pour with a turn of the wrist.

•
Wide Base

A broad, shallow body gives the leaves room to open fully.

Perché scegliere Nio Teas ?

Artigianalità giapponese, supervisione personale e supporto per ogni birra.
A dark green shield icon with a white checkmark inside, centered on a light beige circular background with a textured brushstroke border.

Garanzia di rimborso entro 30 giorni

Non è la taglia giusta? Contattaci entro 30 giorni per ricevere assistenza con il reso.
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Prodotto in Giappone

Porta l'artigianato giapponese nella tua routine quotidiana con accessori da tè realizzati in Giappone.
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Controllato personalmente in fabbrica

Il nostro amministratore delegato effettua personalmente i controlli di qualità in fabbrica, mantenendo così uno stretto contatto con il processo di produzione dei vostri servizi da tè.
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Competenza nel tè, consulenza personalizzata

Anni di esperienza nel mondo del tè giapponese per aiutarvi a scegliere, preparare e prendervi cura dei vostri accessori per il tè.

How to Use
a Kyusu Like a Pro

A kyusu is built for short, repeated infusions rather than one long steep. Warm it, fill it only part way, and pour it out completely every time — the leaves stay in the pot and the same measure will give you two or three cups.

A dark brown ceramic teapot with a rounded body, lid, and protruding spout, photographed on a light beige surface with soft shadows and a few tea leaves nearby.
brew kyusu

Warm the Pot

Rinse with hot water, then tip it out.
Add the tea leaves to the teapot

Add the Leaves

5 g of loose leaf, straight into the pot.
Let the tea steep in the teapot

Pour and Steep

150 ml at around 70 °C, 1 to 2 minutes.
Pour the tea from the teapot into the cup

Pour to the Last Drop

Empty it completely, alternating between cups.

After the Last Pour

Four simple steps to care for your teapot.
A close-up of a dark brown ceramic teapot with a hand holding a wooden spoon filled with loose green tea above it, set on a light tabletop in a softly blurred indoor setting.

Empty the Leaves

Remove the used leaves once you have finished brewing.
A close-up of a dark brown speckled ceramic teapot with water being poured into it from a twisted metal infuser strainer, held by hands in a softly blurred indoor setting.

Rinse Gently

Warm water only, including the lid and spout. No soap, no sponge.
A close-up of a person's hands using a white microfiber cloth to clean the inside of a dark brown speckled ceramic teapot.

Clear the Strainer

Loosen any trapped leaves with a small, soft brush.
A close-up of a dark brown ceramic teapot with a person's hands cleaning the lid with a white cloth, set against a warm beige background.

Let It Dry

Leave the lid off and let every part dry fully before storing.
Anche noi, come voi, siamo amanti matcha !

Coltivare l' apprezzamento
per il tè giapponese

Chi siamo
A minimalist graphic featuring Nio shodo a light sage green calligraphic character on a warm off-white background.
4.6

Eccellente

Amato dagli amanti Matcha in tutto il mondo.

I nostri clienti ci valutano con 4,6/5 su Trustpilot, con innumerevoli recensioni che elogiano il nostro tè, la qualità e il servizio.

Scopri le recensioni di Truspilot
5/5
Nel fuoco
Da tempo Nio teas è il mio negozio di tè preferito per acquistare prodotti di alta qualità e non mi ha mai deluso. I loro tè sono eccellenti, ma vorrei soffermarmi soprattutto sul servizio clienti: il team di Nio è sempre stato molto gentile e disponibile ogni volta che ho avuto bisogno di assistenza. Il loro servizio clienti è impeccabile, attento e rapido nel rispondere a qualsiasi domanda, ed è per questo che sono una cliente fedele da tanto tempo.

1 aprile 2026

5/5
Sean
Il mio fornitore preferito di tè verde sfuso biologico giapponese. Selezionano alcuni dei migliori tè biologici dal Giappone e supportano i piccoli agricoltori e l'intero settore del tè biologico in crescita. Ordino da tutti i fornitori da anni e Nio ha sempre i prezzi e la selezione migliori. Offrono anche un servizio clienti eccellente e spedizioni veloci. Altamente raccomandato 🍃

3 febbraio 2026

A minimalist dark green right-pointing arrow centered on a solid, warm off-white background.
Guarda cosa dice la gente

FAQ

Prima di ordinare

Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.

We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.

We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.

Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.

Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.

Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.

Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.

info@nioteas.com or +41 79 751 83 88. We reply within 2 business days, usually much sooner, in English.

Two men standing outdoors in a tea plantation holding matcha pouches, with a large white warehouse building and blue sky in the background.

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