{"title":"Uji Matcha","description":"\u003cp\u003eStone-milled matcha from Uji, the Kyoto valley that has defined Japanese matcha since the twelfth century.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uji-chanoka-okumidori-matcha","title":"Uji Matcha Okumidori Chanoka","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003cstrong\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e è un\u003c\/span\u003e Primo raccolto, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonial matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/te-matcha-cerimoniale\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha cerimoniale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eche ci arriva da Uji, forse la zona più famosa per la coltivazione del tè in Giappone. Per centinaia di anni, Uji è stata nota per la produzione del \u003ca title=\"matcha powder\" href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/matcha-powder-and-accessories\"\u003e\u003cstrong\u003ela migliore polvere di matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in Giappone, e questa reputazione dura ancora oggi. Questo tè è stato \u003cstrong\u003ein ombra per 20 giorni\u003c\/strong\u003e per creare un \u003cstrong\u003esapore ricco e saporito\u003c\/strong\u003e, e poiché proviene dalla \u003cstrong\u003ecultivar Okumidori\u003c\/strong\u003e, ha\u003cstrong\u003e un sapore più morbido\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epiù rotondo\u003c\/strong\u003e con meno \u003cstrong\u003eamarezza\u003c\/strong\u003e. Il tè presenta una leggera punta di astringenza verso la fine, ma è \u003cstrong\u003eben bilanciato dalla consistenza densa e ricca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCosa otterrai con \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Tè verde biologico JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teanina calmante e rilassante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Contenuto di caffeina più elevato\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Energia a lunga durata per tutto il giorno\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturalmente senza glutine e vegano\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profili aromatici complessi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCosa significa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e sapore come\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Grande dolcezza\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Forte sapore umami\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Ricca consistenza al palato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Note di verdure al vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCome Quanto Matcha produce il \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha \u003c\/strong\u003ePreparare?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta lattina \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtiene\u003c\/span\u003e 30 grammi di tè in polvere, sufficienti per preparare 30 tazze di matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eIncontra l'agricoltore e la fattoria che produce \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto tè ci arriva dal coltivatore Takada Masahiro di Uji. La sua azienda, Chanoka, risale al 1900, quando il suo bisnonno avviò la prima piantagione di tè a Uji e da allora ha dedicato la sua vita alla coltivazione e alla produzione di alcuni dei migliori tè del Giappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto matcha ci arriva dalla piantagione di Chanoka a Uji. Questo tè viene coltivato a un'altitudine di 400 metri e viene tenuto all'ombra per 20 giorni per sviluppare il suo sapore dolce e saporito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCome preparare \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAggiungi 2 grammi di matcha in una ciotola e poi versa 100-150 ml di acqua a 70-75 °C. Puoi quindi raschiare i lati della ciotola e iniziare a mescolare con la frusta. \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/frusta-per-te-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eFrusta per matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOkumidori Matcha è sempre privo di pesticidi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCi assicuriamo di acquistare tè solo da agricoltori affidabili che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici convenzionali. Incontriamo personalmente gli agricoltori e visitiamo i campi e le strutture. Approfondiamo la sostenibilità del campo, l'attenzione ai dettagli e il controllo qualità della struttura e, naturalmente, il gusto del tè. Cosa aspetti a \u003cstrong\u003eAcquista il nostro\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOkumidori Matcha\u003c\/strong\u003e?\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40110775369812,"sku":"18-0023","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110775402580,"sku":"19396762","price":68.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-uji-matcha-chanoka-okumidori-tin-powder-prepared.webp?v=1739259625"},{"product_id":"matcha-tea-chanoka-yabu-30g","title":"Yabukita Matcha Chanoka","description":"\u003cp\u003eTrattandosi di uno Yabukita Matcha, il \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonial matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/te-matcha-cerimoniale\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha cerimoniale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e presenta una certa freschezza vegetale, oltre a un finale più secco. La consistenza al palato è di media densità, con una qualità lenitiva. Questo tè presenta note floreali e sapori umami. Il matcha ha un finale lungo e lattiginoso, piuttosto rilassante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003e Cosa otterrai\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Tè verde biologico JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teanina calmante e rilassante\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Contenuto di caffeina più elevato\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Energia a lunga durata per tutto il giorno\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturalmente senza glutine e vegano\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profili aromatici complessi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Grande dolcezza\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Forte sapore umami\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Ricca consistenza al palato\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Note di verdure al vapore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eQuanto tè si produce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta lattina \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtiene\u003c\/span\u003e 30 grammi di tè in polvere, sufficienti per preparare 30 tazze di matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eIncontra l'agricoltore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto tè ci arriva dal coltivatore Takada Masahiro di Uji. La sua azienda, Chanoka, risale al 1900, quando il suo bisnonno avviò la prima piantagione di tè a Uji e da allora ha dedicato la sua vita alla coltivazione e alla produzione di alcuni dei migliori tè del Giappone. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eInformazioni sull'azienda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto matcha ci arriva dalla piantagione di Chanoka a Uji. Questo tè viene coltivato a un'altitudine di 400 metri e viene tenuto all'ombra per 20 giorni per sviluppare il suo sapore dolce e saporito.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCome prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAggiungi 2 grammi di matcha in una ciotola e poi versa 100-150 ml di acqua a 70-75 °C. Puoi quindi raschiare i lati della ciotola e iniziare a mescolare con la frusta. \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/frusta-per-te-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eFrusta per matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMolto popolare come regalo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI nostri fan amano regalare i nostri tè per compleanni, matrimoni e altre occasioni speciali! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/pacchetti-di-te\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI nostri assaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sono altamente consigliati come regalo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSempre senza pesticidi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCi assicuriamo di acquistare tè solo da agricoltori affidabili che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici convenzionali. Incontriamo personalmente gli agricoltori e visitiamo i campi e le strutture. Valutiamo attentamente la sostenibilità del campo, l'attenzione ai dettagli e il controllo qualità della struttura e, naturalmente, il gusto del tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":40110778974292,"sku":"18-0078","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110779007060,"sku":"71506764","price":68.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-chanoka-yabukita-matcha-tin-powder-prepared.webp?v=1739259583"}],"url":"https:\/\/nioteas.it\/collections\/uji-matcha.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}