{"title":"Saemidori Matcha","description":"\u003cp\u003eMatcha from Saemidori, an early-budding cultivar that gives an unusually vivid green cup and a gentle, sweet umami.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-tea-henta","title":"Tè Verde Matcha Cerimoniale Henta Saemidori","description":"\u003cp\u003eQuesto è un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonial matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/te-matcha-cerimoniale\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha cerimoniale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e della cultivar Saemidori. Il Saemidori sta diventando sempre più popolare, grazie alla sua leggera dolcezza con un leggero retrogusto erbaceo. Rispetto al matcha Okumidori, l'Henta Matcha è molto più dolce, con un gusto leggermente più fresco. Rispetto allo Yabukita Matcha, questo tè è più morbido, delicato e dolce. Noterete subito una leggera dolcezza, seguita da una nota umami verso la fine, con note di erba appena tagliata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCosa otterrai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Tè verde biologico JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teanina calmante e rilassante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Contenuto di caffeina più elevato\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Energia a lunga durata per tutto il giorno\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturalmente senza glutine e vegano\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profili aromatici complessi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sapore leggero e dolce\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finale Morbido\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Note di verdure al vapore\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finale cremoso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eQuanto tè si produce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta lattina \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtiene\u003c\/span\u003e 30 grammi di tè in polvere, sufficienti per preparare 30 tazze di matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eIncontra l'agricoltore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè ci viene fornito dal signor Henta, un coltivatore di tè verde biologico di Kirishima. Il signor Henta è un esperto di varietà di piante di tè, chiamate anche cultivar. Sebbene la sua azienda agricola sia piuttosto piccola, coltiva 8 diverse varietà di tè. Può quindi combinare queste cultivar in diverse miscele di tè per ottenere i sapori perfetti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eInformazioni sull'azienda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè proviene dalla città di Kirishima, vicino a Kagoshima. La piantagione in cui viene coltivato è circondata da una fitta foresta e da alcune piccole montagne, il che la rende un ambiente naturale e meraviglioso per la coltivazione di tè verde biologico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCome prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAggiungi 2 grammi di matcha in una ciotola e poi versa 100-150 ml di acqua a 70-75 °C. Puoi quindi raschiare i lati della ciotola e iniziare a mescolare con la frusta. \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/frusta-per-te-matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eFrusta per matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMolto popolare come regalo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI nostri fan amano regalare i nostri tè per compleanni, matrimoni e altre occasioni speciali! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/pacchetti-di-te\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eI nostri assaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sono altamente consigliati come regalo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eSempre senza pesticidi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCi assicuriamo di acquistare tè solo da agricoltori affidabili che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici convenzionali. Incontriamo personalmente gli agricoltori e visitiamo i campi e le strutture. Valutiamo attentamente la sostenibilità del campo, l'attenzione ai dettagli e il controllo qualità della struttura e, naturalmente, il gusto del tè.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30 g","offer_id":32758732980308,"sku":"110051","price":24.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":40110776287316,"sku":"21185110","price":46.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-saemidori-matcha-henta-tin-powder-prepared.webp?v=1741097578"},{"product_id":"matcha-tea-sakamoto-sae","title":"Kagoshima Matcha Sae Sakamoto","description":"\u003cp\u003eIl Nostro Preferito Gyokuro Agricoltore, il signor Sakamoto ha dei nuovi fantastici \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ceremonial matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/te-matcha-cerimoniale\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha cerimoniale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e tè da condividere con tutti! Quando siamo andati a trovarlo a marzo 2019, abbiamo avuto l'opportunità di visitare i suoi mulini per il matcha e di provare alcuni dei suoi tè in polvere. Questi tè si sono distinti per i loro sapori intensi e corposi, e siamo felicissimi di avere finalmente la possibilità di condividerli con tutti voi!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè inizia con queste intense note vegetali al vapore, per poi sfumare in una direzione più dolce. Questo tè ha meno di queste intense note salate rispetto ad altri matcha, e più una leggera dolcezza. Si possono notare sentori di alghe nel gusto iniziale, seguiti da calde e dolci note di nocciola nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCosa otterrai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Tè verde biologico JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teanina calmante e rilassante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Contenuto di caffeina più elevato\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Energia a lunga durata per tutto il giorno\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturalmente senza glutine e vegano\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profili aromatici complessi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eSapore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sapore dolce e saporito\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Dolcezza leggera e complessa\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sapore vegetale ben bilanciato\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Note di alghe\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eQuanto tè si produce?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta confezione \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtiene\u003c\/span\u003e 40 grammi di tè, sufficienti per preparare 20-40 tazze di tè matcha\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eIncontra l'agricoltore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè ci arriva dal signor Sakamoto, un talentuoso coltivatore di tè biologico di Kagoshima. Il signor Sakamoto lavora nell'azienda di tè di famiglia fin da bambino e, quando è arrivato il suo turno di prenderne finalmente le redini, ha deciso di rendere la fattoria completamente biologica. Ha iniziato a produrre il proprio fertilizzante organico da rocce sedimentarie e soia compostata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eInformazioni sull'azienda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè viene coltivato a Kagoshima, in Giappone, nella piccola azienda agricola della famiglia Sakamoto. Perché il signor Sakamoto è specializzato in Gyokuro , Mette all'ombra le piante di tè per 3 settimane prima del raccolto, per aumentare i livelli di teanina, caffeina e clorofilla. Questo conferisce al tè un sapore più dolce e saporito. Il terreno della fattoria del signor Sakamoto è incredibilmente soffice, grazie alla diversità di flora e fauna presenti sul campo che lo smuove. Questo terreno soffice permette alle radici di penetrare più a fondo nel terreno e assorbire più nutrienti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eCome prepararlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAggiungi 2 grammi di matcha in una ciotola e poi versa 100-150 ml di acqua a 70-75 °C. Puoi quindi raschiare i lati della ciotola e iniziare a mescolare con la frusta. \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/frusta-per-te-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eFrusta per matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMolto popolare come regalo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI nostri fan amano regalare i nostri tè per compleanni, matrimoni e altre occasioni speciali! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/pacchetti-di-te\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.it\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eI nostri assaggi\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sono altamente consigliati come regalo!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\u003cstrong\u003eSempre senza pesticidi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCi assicuriamo di acquistare tè solo da agricoltori affidabili che coltivano il tè senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici convenzionali. Incontriamo personalmente gli agricoltori e visitiamo i campi e le strutture. Valutiamo attentamente la sostenibilità del campo, l'attenzione ai dettagli e il controllo qualità della struttura e, naturalmente, il gusto del tè.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40 g","offer_id":40110780383316,"sku":"01-1978","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":40110780416084,"sku":"17623042","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kagoshima-matcha-sae-sakamoto-pack-powder-prepared.webp?v=1739259607"},{"product_id":"oishi-premium-matcha-saemidori","title":"Oishi Matcha premium Saemidori","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42623275270228,"sku":"399-008243","price":39.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42623275302996,"sku":"399-008244","price":75.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-oishi-premium-matcha-saemidori.webp?v=1761733305"},{"product_id":"oishi-ceremonial-matcha-saemidori","title":"Oishi Ceremonial Matcha Saemidori","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42623298142292,"sku":"399-009012","price":37.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42623298175060,"sku":"399-009013","price":71.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-oishi-ceremonial-matcha-saemidori.webp?v=1761734775"}],"url":"https:\/\/nioteas.it\/collections\/saemidori-matcha.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}